20222年6月14日，平山鎮(zhèn)老山村“中式烹調(diào)師”培訓(xùn)班在平山鎮(zhèn)政府、大李村村委會(huì)的大力支持下順利結(jié)業(yè)。此次培訓(xùn)為期19天150課時(shí)，采用了線上線下相結(jié)合的方式開展培訓(xùn)工作，參訓(xùn)學(xué)員50人。本次培訓(xùn)旨在為提高農(nóng)村勞動(dòng)力職業(yè)技能水平，解決就業(yè)難題，助力農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)，促進(jìn)再次就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)更多的致富能人。

本期培訓(xùn)班聘請(qǐng)專業(yè)老師采取理論與實(shí)際操作相結(jié)合的教學(xué)模式開展。教學(xué)老師圍繞中式菜肴的切、配、炒、烹調(diào)技術(shù)等，授課老師為學(xué)員認(rèn)真講解中國(guó)的飲食文化、職業(yè)道德、食品安全與營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等理論知識(shí)。學(xué)員在完成本次技能培訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃后，進(jìn)行職業(yè)技能鑒定考試，考試合格的學(xué)員均獲得國(guó)家人社部門認(rèn)可的初級(jí)中式烹調(diào)師職業(yè)技能等級(jí)證書。

培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，學(xué)員們紛紛表示，通過這次培訓(xùn)，又掌握了一項(xiàng)新技能，非常感謝平山鎮(zhèn)政府、人社局和我校給大家?guī)淼倪@場(chǎng)培訓(xùn)，也表示希望以后類似的培訓(xùn)可以多開展些，讓他們可以學(xué)到更多的知識(shí)和技能。