殘疾人培訓
烹飪、面點、特色小吃
2022年11月25日下午3:00,在宿州市埇橋區(qū)殘聯(lián)、時村鎮(zhèn)殘疾人聯(lián)合會領(lǐng)導的大力支持下,宿州東潤職業(yè)培訓學校承辦的2022年第五期殘疾人職業(yè)技能特色小吃培訓圓滿結(jié)業(yè)。
本次培訓在時村鎮(zhèn)農(nóng)技站會議室舉行,為期3天,共培訓34人, 旨在通過對殘疾人開展職業(yè)技能培訓,讓其掌握幾種特色求職創(chuàng)業(yè)技能,幫助廣大殘疾人朋友掌握一定的求職、創(chuàng)業(yè)技巧,為其后期順利實現(xiàn)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)進行助力。
本次培訓我校安排高級面點師、國家面點師職業(yè)資格二級技師齊永英老師、趙永晨老師擔任培訓教學工作。兩位老師通過其獨特的教學方式、豐富的專業(yè)技術(shù)與培訓經(jīng)驗,為學員呈現(xiàn)了精彩的營養(yǎng)發(fā)糕、雞蛋灌餅、老味燒餅、醬香餅、香酥大油條、撒湯、香酥南瓜丸、奶香軟麻花、蔥油拌面、炸醬面等特色小吃理論與實操教學。讓學員掌握了實實在在的結(jié)業(yè)創(chuàng)業(yè)技能,受到區(qū)殘聯(lián)領(lǐng)導、時村鎮(zhèn)殘聯(lián)領(lǐng)導及學員的一致好評。
同時,本期培訓還為廣大殘疾人朋友帶去了思想政治教育、就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策宣講以及心理輔導課程,深受學員喜愛。
結(jié)業(yè)典禮上,我校培訓五部李影副部長對本期培訓進行了結(jié)業(yè)總結(jié),肯定了本期學員的良好風貌,并對優(yōu)秀學員頒發(fā)了榮譽證書及獎品。
相信,通過三天的積極參與與認真學習,一定會讓許多殘疾人朋友收獲良多。